Rybí salát s houbami: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
m (Nahrazení textu „'''Pro 4 osoby:'''“ textem „== Ingredience pro 4 osoby ==“) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | |||
* 300 g tresky (filety) | * 300 g tresky (filety) | ||
* 300 g nakládaných hub | * 300 g nakládaných hub | ||
Verze z 19. 10. 2018, 19:17
Ingredience pro 4 osoby
- 300 g tresky (filety)
- 300 g nakládaných hub
- 200 g vařených brambor se slupkou
- 200 g salátových okurek
- 100 g paprik
- 1 hlávkový salát
- 100 g cibule
- 100 g majonézy a selského jogurtu
- bobkový list
- celý pepř
- ocet
- pažitka
- cukr
- sůl
Postup: Rybí filé uvaříme spolu s bobkovým listem, celým pepřem, octem, solí a na plátky nakrájenou cibulí. Do mísy dáme na kostky nakrájené brambory, okurky, papriky a spojíme s jogurtem a majonézou. Zlehka zamícháme dohromady spolu na nudličky nakrájenou rybu a houby. Vše dochutíme a podáváme na salátech, ozdobené krájenou pažitkou. Vhodným doplňkem je celozrnný chléb nebo bílá bageta.