Rybí salát s houbami
Z WikiFood Recepty
More actions
Rybí salát s houbami
Rybí salát z tresky s nakládanými houbami, brambory a jogurtovo-majonézovou zálivkou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Rybí saláty |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
300 g tresky (filety)
300 g nakládaných hub
200 g vařených brambor se slupkou
200 g salátových okurky
100 g paprik
1 hlávkový salát
100 g cibule
100 g majonézy a selského jogurtu
bobkový list
celý pepř
ocet
pažitka
cukr
sůl
300 g nakládaných hub
200 g vařených brambor se slupkou
200 g salátových okurky
100 g paprik
1 hlávkový salát
100 g cibule
100 g majonézy a selského jogurtu
bobkový list
celý pepř
ocet
pažitka
cukr
sůl
Postup
1. Rybí filé uvaříme spolu s bobkovým listem, celým pepřem, octem, solí a na plátky nakrájenou cibulí.
2. Do mísy dáme na kostky nakrájené brambory, okurky, papriky a spojíme s jogurtem a majonézou.
3. Zlehka zamícháme dohromady spolu s na nudličky nakrájenou rybou a houbami.
4. Vše dochutíme a podáváme na salátech, ozdobené krájenou pažitkou.
5. Vhodným doplňkem je celozrnný chléb nebo bílá bageta.
2. Do mísy dáme na kostky nakrájené brambory, okurky, papriky a spojíme s jogurtem a majonézou.
3. Zlehka zamícháme dohromady spolu s na nudličky nakrájenou rybou a houbami.
4. Vše dochutíme a podáváme na salátech, ozdobené krájenou pažitkou.
5. Vhodným doplňkem je celozrnný chléb nebo bílá bageta.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovatRybí filé uvaříme spolu s bobkovým listem, celým pepřem, octem, solí a na plátky nakrájenou cibulí. Do mísy dáme na kostky nakrájené brambory, okurky, papriky a spojíme s jogurtem a majonézou. Zlehka zamícháme dohromady spolu s na nudličky nakrájenou rybou a houbami. Vše dochutíme a podáváme na salátech, ozdobené krájenou pažitkou. Vhodným doplňkem je celozrnný chléb nebo bílá bageta.