Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
| Aktuální verze |
Váš text |
| Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience ==
| |
| * 4 porce steaků z [[mořské štiky]] nebo jiné ryby
| |
| * 1 lžíce [[vývaru]]
| |
| * 100 g [[másla]]
| |
| * [[olej]]
| |
| * 1 lžíce [[citronové šťávy]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * [[mletá paprika]]
| |
| * [[mletý pepř]]
| |
| * čerstvý [[tymián]] nebo [[petrželka]]
| |
| * [[citrón]]
| |
| == Postup ==
| |
| Porce steaků osolíme, opepříme a zvolna opečeme po obou stranách na oleji. Mezitím uvedeme do varu v malé nádobce vývar, přidáme hodně chladné máslo nakrájené na drobné kostičky, 1 lžíci oleje, citrónovou šťávu, sůl, mletou papriku, trochu usekaných bylinek a šleháme ve vodní lázni, až se máslo rozehřeje a napění. Čerstvě připravené porce ryby přeložíme na talíře, pokapeme připraveným máslem a posypeme usekanými bylinkami. Hned podáváme. Vhodnou přílohou jsou brambory.
| |
|
| |
| [[Category:Mořská štika]] | | [[Category:Mořská štika]] |