Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
| Aktuální verze |
Váš text |
| Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience pro 4 osoby ==
| |
| * 3 lžíce teplého [[mléka]]
| |
| * 2 lžíce [[vinného octa]]
| |
| * nasekaná velká [[cibule]]
| |
| * nasekaný stroužek [[česneku]]
| |
| * 2 lžíce [[slunečnicového oleje]]
| |
| * 60 g [[kokosového krému]] (možno nahradit kokosovou moučkou se smetanou)
| |
| * 700 g [[bílé ryby]] bez kostí a kůže
| |
| * 2 malé nasekané [[pálivé papričky]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * [[citronová šťáva]]
| |
| * 1/2 lžičky mleté [[kurkumy]]
| |
| * 1/4 lžičky mletého [[zázvoru]]
| |
| * 2 kuličky [[černého pepře]]
| |
| * 1/4 lžičky [[šafránu]] (nebo o něco více [[kurkumy]])
| |
| == Postup ==
| |
| Namočte koření v teplém mléce a octě na 30 minut, osmažte cibuli a česnek na oleji dozlatova, přidejte namočené koření a znovu smažte i s kokosovým krémem 1 minutu. Nyní přidejte celou rybu a pálivé papričky a přidáním vody udržujte omáčku tekutou. Dusíme až ryba změkne (10-15 minut) a přidáme sůl podle chuti. Servírujeme pokapané citronovou šťávou.
| |
| [[Category:Ostatní ryby]] | | [[Category:Ostatní ryby]] |