Sýrové kuličky I.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m (Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“) |
m (Nahrazení textu „strouhaného sýra“ textem „strouhaného sýra“) |
||
| Řádek 3: | Řádek 3: | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* [[pepř]] | * [[pepř]] | ||
* 250 g | * 250 g [[strouhaného sýra]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Aktuální verze z 23. 4. 2019, 16:02
Ingredience[editovat]
- 8 bílků
- sůl
- pepř
- 250 g strouhaného sýra
Postup[editovat]
Z bílků ušleháme sníh, osolíme, opepříme a opatrně vmícháme sýr. Lžící odebíráme kousky hmoty a postupně je smažíme na rozpáleném oleji. Na pánev dáváme menší množství kuliček, protože smažením hodně nabudou. Necháme okapat. Kuličky jsou vhodné jako zákusek k vínu nebo aperitivu.