Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| '''Salát''' (''Lactura sativa'') pochází pravděpodobně ze Středozemí, v současnosti se však pěstuje na celém světě, a to ve třech hlavních typech: tzv. '''ledový salát''', s pevnou tvrdou hlávkou a zdadeřeným okrajem listů, dále pak '''římský salát''', s protáhlými hrubými listy a '''salát hlávkový''', s listy velmi jemnými až silnými.
| | [[Category:Zelenina]] |
| | | [[Category:Nedokončeno]] |
| Existuje i kompaktní zakrslá odrůda salátu římského. I když se salát může dusit nebo dávat do polévky, běžně se jí čerstvý; salátová srdíčka jsou přísadoupři francouzské přípravě hrášku. Další listové odrůdy salátu s červeně zbarvenými silně zkadeřenými listy byly vyšlechtěny v posledních několika letech, např. "[[Lollo rosso]]". Salát je k dispozici po celý rok, ale v teplých krajinách se nepěstuje v létě.
| |
| | |
| [[Category:Listová zelenina]] | |