Editace stránky Salát César
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Pro 2 osoby:''' | |||
* 300 g | * 300 g ledového salátu natrhaného na menší kousky | ||
* 200 g uzených nebo grilovaných | * 200 g uzených nebo grilovaných kuřecích prsíček bez kůže nakrájených na kostičky | ||
* 150 g den starého | * 150 g den starého chleba nakrájeného na kostičky | ||
* 20 g strouhaného | * 20 g strouhaného parmezánu | ||
'''Zálivka:''' | |||
* 1 | * 1 vejce | ||
* 1 stroužek | * 1 stroužek česneku | ||
* 2 lžičky | * 2 lžičky dijonské hořčice | ||
* 1 lžíce | * 1 lžíce olivového oleje | ||
* pár kapek | * pár kapek tabaska | ||
* 1/2 lžičky | * 1/2 lžičky worcesterské omáčky | ||
* 4 lžíce | * 4 lžíce bílého jogurtu | ||
* | * sůl | ||
* | * pepř | ||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Troubu předehřejeme na 200 °C. Chlebové kostičky dáme na plech a pečeme je asi 8 minut dozlatova. Vejce na zálivku vaříme 3 minute a hned je ponoříme do studené vody. Oloupeme je a dáme do mixeru. Přidáme česnek, hořčici, olej, worcesterskou omáčku, tabasco a jogurt. Vše umixujeme. Osolíme a opepříme. Kousky salátu lehce promícháme s kostičkami kuřete a chleba. Polijeme zálivkou a posypeme strouhaným parmezánem. | Troubu předehřejeme na 200 °C. Chlebové kostičky dáme na plech a pečeme je asi 8 minut dozlatova. Vejce na zálivku vaříme 3 minute a hned je ponoříme do studené vody. Oloupeme je a dáme do mixeru. Přidáme česnek, hořčici, olej, worcesterskou omáčku, tabasco a jogurt. Vše umixujeme. Osolíme a opepříme. Kousky salátu lehce promícháme s kostičkami kuřete a chleba. Polijeme zálivkou a posypeme strouhaným parmezánem. | ||
[[Category:Masové saláty]] | [[Category:Masové saláty]] |