Akce

Salát César: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

Bez shrnutí editace
Bez shrnutí editace
 
(Nejsou zobrazeny 4 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.)
Řádek 1: Řádek 1:
'''Pro 2 osoby:'''
== Ingredience pro 2 osoby ==
* 300 g ledového salátu natrhaného na menší kousky
* 300 g [[ledového salátu]] natrhaného na menší kousky
* 200 g uzených nebo grilovaných kuřecích prsíček bez kůže nakrájených na kostičky
* 200 g uzených nebo grilovaných [[kuřecích prsíček]] bez kůže nakrájených na kostičky
* 150 g den starého chleba nakrájeného na kostičky
* 150 g den starého [[chleba]] nakrájeného na kostičky
* 20 g strouhaného parmezánu
* 20 g strouhaného [[parmezánu]]


'''Zálivka:'''
== Zálivka ==
* 1 vejce
* 1 [[vejce]]
* 1 stroužek česneku
* 1 stroužek [[česneku]]
* 2 lžičky dijonské hořčice
* 2 lžičky [[dijonské hořčice]]
* 1 lžíce olivového oleje
* 1 lžíce [[olivového oleje]]
* pár kapek tabaska
* pár kapek [[tabaska]]
* 1/2 lžičky worcesterské omáčky
* 1/2 lžičky [[worcesterské omáčky]]
* 4 lžíce bílého jogurtu
* 4 lžíce [[bílého jogurtu]]
* sůl
* [[sůl]]
* pepř
* [[pepř]]
 
----
'''Postup:'''


== Postup ==
Troubu předehřejeme na 200 °C. Chlebové kostičky dáme na plech a pečeme je asi 8 minut dozlatova. Vejce na zálivku vaříme 3 minute a hned je ponoříme do studené vody. Oloupeme je a dáme do mixeru. Přidáme česnek, hořčici, olej, worcesterskou omáčku, tabasco a jogurt. Vše umixujeme. Osolíme a opepříme. Kousky salátu lehce promícháme s kostičkami kuřete a chleba. Polijeme zálivkou a posypeme strouhaným parmezánem.


[[Category:Masové saláty]]
[[Category:Masové saláty]]

Aktuální verze z 8. 1. 2019, 17:39

Ingredience pro 2 osoby[editovat]

Zálivka[editovat]

Postup[editovat]

Troubu předehřejeme na 200 °C. Chlebové kostičky dáme na plech a pečeme je asi 8 minut dozlatova. Vejce na zálivku vaříme 3 minute a hned je ponoříme do studené vody. Oloupeme je a dáme do mixeru. Přidáme česnek, hořčici, olej, worcesterskou omáčku, tabasco a jogurt. Vše umixujeme. Osolíme a opepříme. Kousky salátu lehce promícháme s kostičkami kuřete a chleba. Polijeme zálivkou a posypeme strouhaným parmezánem.