Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience ==
| |
| * 3/4 kg velkozrnné [[čočky]]
| |
| * 4 lžíce [[olivového oleje]]
| |
| * 1 šálek nakrájené [[cibule]]
| |
| * 1 lžíci rozetřeného [[česneku]]
| |
| * 2 šálky [[konzervovaných rajčat]]
| |
| * 2 šálky [[hovězího vývaru]]
| |
| * 1 lžíce [[oregana]] a sušené [[bazalky]]
| |
| * [[bobkový list]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * [[pepř]]
| |
| * svazek [[jarní cibulky]]
| |
| * hrst nasekané zelené [[petrželky]]
| |
| * 1 velkou [[červenou papriku]] nakrájenou na kostky
| |
| * 2 lžíce [[vinného octa]]
| |
| * šťávu z jednoho [[citrónu]]
| |
|
| |
| == Postup ==
| |
| Čočku propláchněte a nechte okapat. Na velké pánvi rozehřejte lžici olivového oleje, přihoďte cibuli a česnek a pěkně je do zlatova osmahněte. Pak přidejte čočku, rajčata, vývar, všechno koření a sůl. Uveďte obsah hrnce do varu a pod pokličkou na mírném ohni duste dobrých 40 minut. Neabyste to ale rozvařili! Mezitím si připravte jarní cibulku, petržel a červenou papriku. Vhoďte to všechno do mísy a nechte vychladit. Až se čočka dovaří, přendejte ji do mísy, ve které ji budete podávat, tu přikryjte a dejte do chladu aspoň na 2 hodiny. Před podáváním smíchejte zeleninu s čočkou, vmíchejte ocet a zbývající 3 lžíce oleje. Přidejte citrónovou šťávu, a bude-li třeba, i sůl a pepře. Vyndejte bobkový list, pečlivě vše promíchejte a můžete podávat na stůl.
| |
|
| |
| [[Category:Luštěninové saláty]] | | [[Category:Luštěninové saláty]] |