Editace stránky Salát z matjesů a zeleniny
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* | * hlávkový salát | ||
* 1 | * 1 mrkev | ||
* 100 g | * 100 g zelených fazolek | ||
* 1 | * 1 jarní cibulka | ||
* 1 | * 1 okurka | ||
* 400 g | * 400 g matjesů | ||
* 1 | * 1 citrón | ||
* 1 | * 1 zakysaná smetana | ||
* 2 lžíce | * 2 lžíce olivového oleje | ||
* 1 lžička | * 1 lžička soli | ||
* špetka drceného | * špetka drceného pepře | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Mrkev, fazolky, cibulku, okurku a hlávkový salát omyjeme pod tekoucí vodou. Fazolky povaříme v osolené vodě asi 5 minut. Matjesy nakrájíme na proužky a ozdobně stočíme. Uvařené fazolky a cibulku překrájíme. Markev nakrájíme na nudličky a okurku na slabé delší plátky. Vše naskládáme do sklenic nebo misek na listy hlávkového salátu. Zakysanou smetanu prošleháme metličkou s olivovým olejem, šťávou z citrónu, solí a pepřem. Salát přelijeme dresinkem a ozdobíme plátkem citrónu. | Mrkev, fazolky, cibulku, okurku a hlávkový salát omyjeme pod tekoucí vodou. Fazolky povaříme v osolené vodě asi 5 minut. Matjesy nakrájíme na proužky a ozdobně stočíme. Uvařené fazolky a cibulku překrájíme. Markev nakrájíme na nudličky a okurku na slabé delší plátky. Vše naskládáme do sklenic nebo misek na listy hlávkového salátu. Zakysanou smetanu prošleháme metličkou s olivovým olejem, šťávou z citrónu, solí a pepřem. Salát přelijeme dresinkem a ozdobíme plátkem citrónu. | ||
'''* Doba přípravy: asi 40 minut''' | |||
* 40 minut | |||
'''* 1 porce přibližně 1182 kJ/282 kcal''' | |||
[[Category:Rybí saláty]] | [[Category:Rybí saláty]] |