Editace stránky Sečuánská polévka I.
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Pro 4 osoby:''' | |||
* 3 | * 3 houby šiitake | ||
* 25 g | * 25 g skleněných nudlí | ||
* 1 litr | * 1 litr kuřecího nebo slepičího vývaru | ||
* 50 g | * 50 g vepřové kýty | ||
* 1 polévkovou lžíci | * 1 polévkovou lžíci mouky | ||
* špetku | * špetku soli | ||
* 1/4 lžičky čerstvě namletého | * 1/4 lžičky čerstvě namletého černého pepře | ||
* 1 středně velký | * 1 středně velký pórek | ||
* 50 g | * 50 g bambusových výhonků (nudličky) | ||
* lžíci | * lžíci oleje | ||
* 3 lžíce syrových oloupaných mořských | * 3 lžíce syrových oloupaných mořských krevet | ||
* 2 lžíce | * 2 lžíce kukuřičného škrobu | ||
* 4 lžíce | * 4 lžíce sójové omáčky | ||
* 3 lžíce | * 3 lžíce čínského černého octa | ||
* 2 lžíce | * 2 lžíce chilli omáčky | ||
---- | |||
Houby vložíme do studené vody, uvedeme k varu a necháme asi hodinu vařit. Asi po půl hodině vložíme do jiné vroucí vody skleněné nudle a necháme je v ní stát asi 30 minut | '''Postup:''' | ||
Houby vložíme do studené vody, uvedeme k varu a necháme asi hodinu vařit. Asi po půl hodině vložíme do jiné vroucí vody skleněné nudle a necháme je v ní stát asi 30 minut. | |||
[[Category: | [[Category:Masové vývary]] | ||