Sečuánská polévka I.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Masové vývary“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Pro 4 osoby:''' | |||
* 3 houby šiitake | |||
* 25 g skleněných nudlí | |||
* 1 litr kuřecího nebo slepičího vývaru | |||
* 50 g vepřové kýty | |||
* 1 polévkovou lžíci mouky | |||
* špetku soli | |||
* 1/4 lžičky čerstvě namletého černého pepře | |||
* 1 středně velký pórek | |||
* 50 g bambusových výhonků (nudličky) | |||
* lžíci oleje | |||
* 3 lžíce syrových oloupaných mořských krevet | |||
* 2 lžíce kukuřičného škrobu | |||
* 4 lžíce sójové omáčky | |||
* 3 lžíce čínského černého octa | |||
* 2 lžíce chilli omáčky | |||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
[[Category:Masové vývary]] | [[Category:Masové vývary]] | ||
Verze z 24. 7. 2018, 08:49
Pro 4 osoby:
- 3 houby šiitake
- 25 g skleněných nudlí
- 1 litr kuřecího nebo slepičího vývaru
- 50 g vepřové kýty
- 1 polévkovou lžíci mouky
- špetku soli
- 1/4 lžičky čerstvě namletého černého pepře
- 1 středně velký pórek
- 50 g bambusových výhonků (nudličky)
- lžíci oleje
- 3 lžíce syrových oloupaných mořských krevet
- 2 lžíce kukuřičného škrobu
- 4 lžíce sójové omáčky
- 3 lžíce čínského černého octa
- 2 lžíce chilli omáčky
Postup: