Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| '''Sirene''' nebo Sirenje (bulharsky: сирене; makedonsky: сирење; srbsky: сир, sir, albánsky: djath i bardhe) známý také jako "bílý [[sýr]] v slaném nálevu" (bulharsky: бяло саламурено сирене) jedná se o druh [[balkánského sýru]] vyráběný v Jihovýchodní Evropě, zvláště populární v Bulharsku, Srbsku, Chorvatsku, Rumunsku, Albánii, Makedonii a také v Izraeli.
| |
|
| |
| Vyrábí se z kozího, ovčího, kravského mléka nebo také kombinací těchto mlék. Zraje 45 dní a obsahuje 40-45% tuku. Obvykle se vyrábí v blocích/kostkách a má zrnitou strukturu. Je výtečný nejen jako stolní sýr, ale také jako přísada do salátů nebo i k přípravě pečených pokrmů.
| |
|
| |
| [[Category:Sýry (suroviny)]] | | [[Category:Sýry (suroviny)]] |
| | [[Category:Nedokončeno]] |