Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience ==
| | '''Potřebujeme:''' |
| * 300-400 g vykostěného [[slepičího masa]] | | * 300-400 g vykostěného [[slepičího masa]] |
| * 3 lžíce [[hladké mouky]] | | * 3 lžíce [[hladké mouky]] |
Řádek 9: |
Řádek 9: |
| * 1/4 l [[drůbežího vývaru]] | | * 1/4 l [[drůbežího vývaru]] |
| * 50 g [[šunky]] | | * 50 g [[šunky]] |
| == Postup ==
| | ---- |
| Maso umeleme, přidáme k němu trochu vývaru, osolíme, opepříme a dobře prošleháme. Pak zašleháme polovinu mouky a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Ze směsi usmažíme na rozehřátém oleji 6-8 placiček. Mezitím k rozehřátému máslu přidáme zbytek mouky, chvíli osmahneme a za stálého míchání zředíme vývarem. Povaříme na hustší hladkou omáčku, před koncem přidáme kousky šunky. Omáčkou placičky na talíři přelijeme. Podáváme s čeným pečivem nebo bramborem.
| | '''Postup:''' |
| | |
|
| |
|
|
| |
|
| [[Category:Slepice]] | | [[Category:Slepice]] |