Editace stránky Studená okurková polévka s květy šalvěje sličné
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Pro 6 osob:''' | |||
* 4 oloupané | * 4 oloupané okurky zbavené jader | ||
* 2 plátky | * 2 plátky želatiny | ||
* 250 g netučného | * 250 g netučného tvarohu | ||
* | * červená a žlutá paprika | ||
* | * červená cibule | ||
* svazeček rozkvetlé | * svazeček rozkvetlé šalvěje | ||
* 1 | * 1 poupě růže | ||
* | * sůl | ||
* čerstvě | * čerstvě mletý pepř | ||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Okurky rozmixujeme na pyré. Plátky želatiny namočíme v troše horké vody, pak je smícháme s okurkovou hmotou a tvarohem, osolíme a opepříme. Je-li hmota příliš hustá, rozmixujeme jí ještě jednou. Potom jí přelijeme do hluboké polévkouvé mísy, ozdobíme plátky papriky, kroužky cibule, květy šalvěje a doprostřed vložíme růžové poupě. Pozn.: Šalvěj sličnou můžeme nahradit šalvějí přeslenitou, která je u nás běžně dostupná. | Okurky rozmixujeme na pyré. Plátky želatiny namočíme v troše horké vody, pak je smícháme s okurkovou hmotou a tvarohem, osolíme a opepříme. Je-li hmota příliš hustá, rozmixujeme jí ještě jednou. Potom jí přelijeme do hluboké polévkouvé mísy, ozdobíme plátky papriky, kroužky cibule, květy šalvěje a doprostřed vložíme růžové poupě. Pozn.: Šalvěj sličnou můžeme nahradit šalvějí přeslenitou, která je u nás běžně dostupná. | ||
[[Category:Studené polévky]] | [[Category:Studené polévky]] |