Editace stránky Studená okurková polévka s květy šalvěje sličné
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Pro 6 osob:''' | |||
* 4 oloupané [[okurky]] zbavené jader | * 4 oloupané [[okurky]] zbavené jader | ||
* 2 plátky [[želatiny]] | * 2 plátky [[želatiny]] | ||
* 250 g netučného [[tvarohu]] | * 250 g netučného [[tvarohu]] | ||
* | * [[červená paprika]] a [[žlutá paprika]] | ||
* | * [[červená cibule]] | ||
* svazeček rozkvetlé [[šalvěje]] | * svazeček rozkvetlé [[šalvěje]] | ||
* 1 [[poupě růže]] | * 1 [[poupě růže]] | ||
Řádek 10: | Řádek 10: | ||
* čerstvě [[mletý pepř]] | * čerstvě [[mletý pepř]] | ||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Okurky rozmixujeme na pyré. Plátky želatiny namočíme v troše horké vody, pak je smícháme s okurkovou hmotou a tvarohem, osolíme a opepříme. Je-li hmota příliš hustá, rozmixujeme jí ještě jednou. Potom jí přelijeme do hluboké polévkouvé mísy, ozdobíme plátky papriky, kroužky cibule, květy šalvěje a doprostřed vložíme růžové poupě. Pozn.: Šalvěj sličnou můžeme nahradit šalvějí přeslenitou, která je u nás běžně dostupná. | Okurky rozmixujeme na pyré. Plátky želatiny namočíme v troše horké vody, pak je smícháme s okurkovou hmotou a tvarohem, osolíme a opepříme. Je-li hmota příliš hustá, rozmixujeme jí ještě jednou. Potom jí přelijeme do hluboké polévkouvé mísy, ozdobíme plátky papriky, kroužky cibule, květy šalvěje a doprostřed vložíme růžové poupě. Pozn.: Šalvěj sličnou můžeme nahradit šalvějí přeslenitou, která je u nás běžně dostupná. | ||
[[Category:Studené polévky]] | [[Category:Studené polévky]] |