Studená polévka z červené řepy: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Studené polévky“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''2 porce:''' | |||
* 850 g sterilizované červené řepy | |||
* 1 čajová lžíčka hnědého cukru | |||
* 2 polévkové lžíce červeného vinného octa | |||
* 1/2 šálku okurek nakrájených na kostičky | |||
* 4 polévkové lžíce nízkotučné zakysané smetanay | |||
* 1 polévková lžíce čerstvě nasekaného kopru nebo 1 čajová lžíčka sušeného kopru | |||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Řepu sceďte a nechte asi 1 a půl šálku nálevu. Nakrájejte na kostičky a půl šálku si odlože stranou. Zbývající řepu odložte do mixéru, přidejte nálev, ocet a cukr. Mixujte asi 2 minuty. Před podáváním polévku chlaďte asi 12 hodin v lednici. Pak ji dejte do dvou misek, posypte kostičkami okurek a navrch dejte 2 polévkové lžíce kysané smetany. | |||
'''* 1 porce obsahuje: 237 kcal, 0,5 g tuku, 7 g bílkovin, 54,6 g sacharidů a 8 g vlákniny''' | |||
[[Category:Studené polévky]] | [[Category:Studené polévky]] | ||
Verze z 30. 7. 2018, 12:09
2 porce:
- 850 g sterilizované červené řepy
- 1 čajová lžíčka hnědého cukru
- 2 polévkové lžíce červeného vinného octa
- 1/2 šálku okurek nakrájených na kostičky
- 4 polévkové lžíce nízkotučné zakysané smetanay
- 1 polévková lžíce čerstvě nasekaného kopru nebo 1 čajová lžíčka sušeného kopru
Postup: Řepu sceďte a nechte asi 1 a půl šálku nálevu. Nakrájejte na kostičky a půl šálku si odlože stranou. Zbývající řepu odložte do mixéru, přidejte nálev, ocet a cukr. Mixujte asi 2 minuty. Před podáváním polévku chlaďte asi 12 hodin v lednici. Pak ji dejte do dvou misek, posypte kostičkami okurek a navrch dejte 2 polévkové lžíce kysané smetany.
* 1 porce obsahuje: 237 kcal, 0,5 g tuku, 7 g bílkovin, 54,6 g sacharidů a 8 g vlákniny