Studená polévka z rajčat a avokáda: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Studené polévky“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | |||
* 1kg vyzrálých rajčat | |||
* 4 stroužky česneku | |||
* 2 lžičky vinného octa | |||
* sůl | |||
* pepř | |||
* kmín | |||
* 2 lžíce cukru | |||
* 2 zralá avokáda | |||
* 1 lžíce kuliček zeleného pepře | |||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Rajčata rozmačkáme a odstraníme slupky. Přidáme utřený česnek, ochutíme octem a kořením. Zpracujeme na hladkou kaši, kterou necháme asi hodinu v chladu odležet. Avokáda oloupeme, ropůlíme, vyjmeme pecky a nakrájíme na půlměsíčky. Rajčatové pyré nalijeme na talíř, přidáme kousky avokáda a odobíme zeleným pepřem. | |||
'''* 1 porce obsahuje: 330 kcal, 5 g bílkovin, 25 g tuku, 17 g sacharidů, 50% denní dávky draslíku, 40% denní dávky vitaminu E''' | |||
[[Category:Studené polévky]] | [[Category:Studené polévky]] | ||
Verze z 30. 7. 2018, 12:16
Potřebujeme:
- 1kg vyzrálých rajčat
- 4 stroužky česneku
- 2 lžičky vinného octa
- sůl
- pepř
- kmín
- 2 lžíce cukru
- 2 zralá avokáda
- 1 lžíce kuliček zeleného pepře
Postup: Rajčata rozmačkáme a odstraníme slupky. Přidáme utřený česnek, ochutíme octem a kořením. Zpracujeme na hladkou kaši, kterou necháme asi hodinu v chladu odležet. Avokáda oloupeme, ropůlíme, vyjmeme pecky a nakrájíme na půlměsíčky. Rajčatové pyré nalijeme na talíř, přidáme kousky avokáda a odobíme zeleným pepřem.
* 1 porce obsahuje: 330 kcal, 5 g bílkovin, 25 g tuku, 17 g sacharidů, 50% denní dávky draslíku, 40% denní dávky vitaminu E