Akce

Těstovinový houbový salát: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

Bez shrnutí editace
Bez shrnutí editace
 
(Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.)
Řádek 26: Řádek 26:


[[Category:Těstovinové saláty]]
[[Category:Těstovinové saláty]]
[[Category:Houbové saláty]]

Aktuální verze z 10. 1. 2019, 12:31

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

Těstoviny nasypeme do dostatečného množství vroucí osolené vody a uvaříme doměkka. Scedíme je, propláchneme studenout vodou a promastíme lžící oleje. Houby dobře očistíme a nakrájíme na menší kousky. Na pánvi rozehřejeme zbylý olej, máslo, přidáme prolisovaný česnek a necháme zesklovatět. Přidáme houby a opečeme. Nakonec ochutíme solí, pepřem, zakapeme citronovou šťávou a dobře promícháme. Vejce rozkrájíme na kousky. Ocet promícháme se solí, olivovým olejem, pepře a vejci. Těstoviny smícháme s houbami, zalijeme zálivkou a necháme asi 15 minut odležet. Před podáváním posypeme výhonky vojtěšky a řeřichou.

Příprava[editovat]

  • 30 minut

Kalorická hodnota 1 porce[editovat]

  • asi 1705 kJ/405 kcal