Těstovinový salát s tuňákem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Těstovinové saláty“) |
Bez shrnutí editace |
||
| (Nejsou zobrazeny 4 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | |||
* 200 g [[těstovin vřeténka]] | |||
* [[sůl]] | |||
* 3 lžíce olivového [[oleje]] | |||
* 200 g zelených [[fazolových lusků]] | |||
* 300 g [[tuňáka]] v oleji | |||
* 1 bílý [[jogurt]] | |||
* 2 stroužky [[česneku]] | |||
* [[citronovou šťávu]] | |||
* 100 g vařených (sterilovaných) bílých [[fazolí]] | |||
* 1 lžíci sekané [[petrželky]] | |||
* 2 vařená [[vejce]] | |||
== Postup == | |||
Do vroucí vody dáme 2 lžíce oleje a těstoviny. Uvaříme je nepříliš doměkka, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Čerstvé nebo mražené fazolové lusky nakrájíme asi na 2 cm dlouhé kusy, dáme je krátce povařit v osolené vodě, propláchneme a necháme okapat. Použijeme-li sterilované, pouze scedíme nálev. Nevaříme! Do mixeru nalijeme olej z tuňáka, jogurt, přidáme na plátky pokrájený česnek, citronovou šťávu, sůl a dobře rozmixujeme. Pak vsypeme bílé fazole a opět vše rozmixujeme do hladkého krému. V míse smícháme těstoviny, zbylý olivový olej, zelené fazolky, maso z tuňáka, červené fazole, petrželku a sůl. Opatrně promícháme, salát přelijeme jogurtovou zálivkou a ozdobíme čtvrtkami vajec. | |||
== Příprava == | |||
* 30 minut | |||
== Kalorická hodnota 1 porce == | |||
* asi 2865 kJ/ 685 kcal | |||
[[Category:Těstovinové saláty]] | [[Category:Těstovinové saláty]] | ||
Aktuální verze z 10. 1. 2019, 12:32
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 200 g těstovin vřeténka
- sůl
- 3 lžíce olivového oleje
- 200 g zelených fazolových lusků
- 300 g tuňáka v oleji
- 1 bílý jogurt
- 2 stroužky česneku
- citronovou šťávu
- 100 g vařených (sterilovaných) bílých fazolí
- 1 lžíci sekané petrželky
- 2 vařená vejce
Postup[editovat]
Do vroucí vody dáme 2 lžíce oleje a těstoviny. Uvaříme je nepříliš doměkka, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Čerstvé nebo mražené fazolové lusky nakrájíme asi na 2 cm dlouhé kusy, dáme je krátce povařit v osolené vodě, propláchneme a necháme okapat. Použijeme-li sterilované, pouze scedíme nálev. Nevaříme! Do mixeru nalijeme olej z tuňáka, jogurt, přidáme na plátky pokrájený česnek, citronovou šťávu, sůl a dobře rozmixujeme. Pak vsypeme bílé fazole a opět vše rozmixujeme do hladkého krému. V míse smícháme těstoviny, zbylý olivový olej, zelené fazolky, maso z tuňáka, červené fazole, petrželku a sůl. Opatrně promícháme, salát přelijeme jogurtovou zálivkou a ozdobíme čtvrtkami vajec.
Příprava[editovat]
- 30 minut
Kalorická hodnota 1 porce[editovat]
- asi 2865 kJ/ 685 kcal