Akce

Thajská polévka

Z WikiFood Recepty

Potřebujeme:

  • 2 konzervy kokosového mléka
  • lžičku tymiánu a oregana
  • podravku
  • 10 tyčinek napodobeniny krabího masa
  • 1 kus falešné langusty
  • 20 malých krevetek
  • 8 slávek v lastuře
  • 10 dkg vykostěného lososa
  • petržel

Postup: Do kokosového mléka vloříme krevetky, slávky i s lasturou, na proužky nakrájené maso z lososa, přidáme tymián a oregano, osolíme podravkou a 5 minut vaříme. Pak přidáme na kostičky nakrájené krabí a langustí maso, prohřejeme, promícháme, pokud je polévka hustí, zředíme trochou vody nebo vývaru. Podáváme ozdobené jemně posekanou kadeřanou petrželkou s teplým křupavým toastem.