Thajská polévka
Z WikiFood Recepty
More actions
Thajská polévka
Thajská polévka s kokosovým mlékem, krevetkami, slávkami a lososem
| Příprava | 15 min |
|---|---|
| Vaření | 10 min |
| Celkem | 25 min |
| Porce | 4 |
| Kategorie | Rybí polévky |
| Kuchyně | Thajská |
Ingredience
2 konzervy kokosového mléka
lžičku tymiánu a oregana
podravku
10 tyčinek napodobeniny krabího masa
1 kus falešné langusty
20 malých krevetek
8 slávek v lastuře
10 dkg vykostěného lososa
petržel
lžičku tymiánu a oregana
podravku
10 tyčinek napodobeniny krabího masa
1 kus falešné langusty
20 malých krevetek
8 slávek v lastuře
10 dkg vykostěného lososa
petržel
Postup
1. Do kokosového mléka vložíme krevetky, slávky i s lasturou a na proužky nakrájené maso z lososa.
2. Přidáme tymián a oregano, osolíme podravkou a 5 minut vaříme.
3. Přidáme na kostičky nakrájené krabí a langustí maso, prohřejeme a promícháme.
4. Pokud je polévka hustá, zředíme vodou nebo vývarem.
5. Podáváme ozdobené posekanou petrželkou s teplým křupavým toastem.
2. Přidáme tymián a oregano, osolíme podravkou a 5 minut vaříme.
3. Přidáme na kostičky nakrájené krabí a langustí maso, prohřejeme a promícháme.
4. Pokud je polévka hustá, zředíme vodou nebo vývarem.
5. Podáváme ozdobené posekanou petrželkou s teplým křupavým toastem.
Ingredience
editovat- 2 konzervy kokosového mléka
- lžičku tymiánu a oregana
- podravku
- 10 tyčinek napodobeniny krabího masa
- 1 kus falešné langusty
- 20 malých krevetek
- 8 slávek v lastuře
- 10 dkg vykostěného lososa
- petržel
Postup
editovatDo kokosového mléka vložíme krevetky, slávky i s lasturou, na proužky nakrájené maso z lososa, přidáme tymián a oregano, osolíme podravkou a 5 minut vaříme. Pak přidáme na kostičky nakrájené krabí a langustí maso, prohřejeme, promícháme, pokud je polévka hustá, zředíme trochou vody nebo vývaru. Podáváme ozdobené jemně posekanou kadeřanou petrželkou s teplým křupavým toastem.