Tortilly z pšeničné mouky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Chleby a placky“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | |||
* 450 g mouky | |||
* 1 lžíce soli | |||
* 85 g sádla nebo rostlinného tuku | |||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Mouku a sůl prosijte do mísy a rozdrobte do ní tuk. Přidejte 200 ml teplé vody a vypracujte jemné a pružné těsto. To na pracovní ploše propracujte tak, aby bylo hladké a nelepilo se. Zabalte ho do vlhké utěrky. Z bochánku odkrojte množství na jednu tortillu. Vyválejte válečkem tenkou placku. Zahřejte pánev a 10 sekund opékejte po každé straně. Udržujte teplé. | |||
[[Category:Chleby a placky]] | [[Category:Chleby a placky]] | ||
Verze z 2. 8. 2018, 09:00
Potřebujeme:
- 450 g mouky
- 1 lžíce soli
- 85 g sádla nebo rostlinného tuku
Postup: Mouku a sůl prosijte do mísy a rozdrobte do ní tuk. Přidejte 200 ml teplé vody a vypracujte jemné a pružné těsto. To na pracovní ploše propracujte tak, aby bylo hladké a nelepilo se. Zabalte ho do vlhké utěrky. Z bochánku odkrojte množství na jednu tortillu. Vyválejte válečkem tenkou placku. Zahřejte pánev a 10 sekund opékejte po každé straně. Udržujte teplé.