Editace stránky Toskánská polévka
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
| Aktuální verze | Váš text | ||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== | == Pro 6 osob: == | ||
* 1 šálek pokrájené | * 1 šálek pokrájené cibule | ||
* 1/2 šálku | * 1/2 šálku celerové natě z řapíkatého celeru | ||
* 3 | * 3 strožky česneku | ||
* 1 lžíce | * 1 lžíce olivového oleje | ||
* 1 lžíce | * 1 lžíce mouky | ||
* lžička sušených | * lžička sušených rozmarínových lístků | ||
* 1/4 lžičky sušených | * 1/4 lžičky sušených tymiánových lístků | ||
* 2 | * 2 bobkové listy | ||
* 1 celý | * 1 celý hřebíček | ||
* 1/4 lžičky | * 1/4 lžičky pepře | ||
* 4 plechovky (450 ml každá) | * 4 plechovky (450 ml každá) kuřecího vývaru s nízkým obsahem soli | ||
* 1 plecovka (500 ml) malých měsíčních | * 1 plecovka (500 ml) malých měsíčních fazolí (scezených a propláchnutých) | ||
* 1 plechovka (450 ml) | * 1 plechovka (450 ml) cizrny (scezené a propláchnuté) | ||
* 1 plechovka (450 ml) | * 1 plechovka (450 ml) červených fazolí (scezených a propláchnutých) | ||
* 2 lžíce | * 2 lžíce rajského protlaku s nízkým obsahem soli | ||
* 1 a 1/2 šálku | * 1 a 1/2 šálku krupek | ||
* 1 velký | * 1 velký brambor (neloupaný, pokrájený na centimetrové kousky) | ||
* 1 šálek | * 1 šálek mrkve pokrájené na plátky | ||
* 1 šálek | * 1 šálek špenátových listů | ||
== Postup == | == Postup: == | ||
Na oleji osmahněte cibulku, celer a česnek. Po 2-3 minutách vmíchejte mouku a koření a za občesného míchání nechte vše na veliké pánvi osmahnout další 2-3 minuty. Přilijte kuřecí vývar, fazole, cizrnu a rajský protlak a polévku přiveďte do varu. Pak snižte teplotu a nechte ji bez pokličky vařit asi 25 minut. Během posledních 10 minut varu přisypte krupky, pokrájený brambor, mrkev a špenátové listy. Před podáváním na stůl vyjměte bobkové listy. | Na oleji osmahněte cibulku, celer a česnek. Po 2-3 minutách vmíchejte mouku a koření a za občesného míchání nechte vše na veliké pánvi osmahnout další 2-3 minuty. Přilijte kuřecí vývar, fazole, cizrnu a rajský protlak a polévku přiveďte do varu. Pak snižte teplotu a nechte ji bez pokličky vařit asi 25 minut. Během posledních 10 minut varu přisypte krupky, pokrájený brambor, mrkev a špenátové listy. Před podáváním na stůl vyjměte bobkové listy. | ||
== V jedné porci == | == V jedné porci == | ||
335 kalorií, 15 g bílkovin, 60 g sacharidů, 5 g tuku, 0 mg cholesterolu, 583 mg sodíku, 15 g vlákniny | |||
[[Category: | [[Category:Polévky]] | ||