Editace stránky Toskánská polévka
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 6 osob == | == Ingredience pro 6 osob: == | ||
* 1 šálek pokrájené [[cibule]] | * 1 šálek pokrájené [[cibule]] | ||
* 1/2 šálku [[celerové natě]] z [[řapíkatého celeru]] | * 1/2 šálku [[celerové natě]] z [[řapíkatého celeru]] | ||
Řádek 5: | Řádek 5: | ||
* 1 lžíce [[olivového oleje]] | * 1 lžíce [[olivového oleje]] | ||
* 1 lžíce [[mouky]] | * 1 lžíce [[mouky]] | ||
* lžička sušených [[ | * lžička sušených [[rozmarínových lístků]] | ||
* 1/4 lžičky sušených [[tymiánových lístků]] | * 1/4 lžičky sušených [[tymiánových lístků]] | ||
* 2 [[bobkové listy]] | * 2 [[bobkové listy]] | ||
Řádek 20: | Řádek 20: | ||
* 1 šálek [[špenátových listů]] | * 1 šálek [[špenátových listů]] | ||
== Postup == | == Postup: == | ||
Na oleji osmahněte cibulku, celer a česnek. Po 2-3 minutách vmíchejte mouku a koření a za občesného míchání nechte vše na veliké pánvi osmahnout další 2-3 minuty. Přilijte kuřecí vývar, fazole, cizrnu a rajský protlak a polévku přiveďte do varu. Pak snižte teplotu a nechte ji bez pokličky vařit asi 25 minut. Během posledních 10 minut varu přisypte krupky, pokrájený brambor, mrkev a špenátové listy. Před podáváním na stůl vyjměte bobkové listy. | Na oleji osmahněte cibulku, celer a česnek. Po 2-3 minutách vmíchejte mouku a koření a za občesného míchání nechte vše na veliké pánvi osmahnout další 2-3 minuty. Přilijte kuřecí vývar, fazole, cizrnu a rajský protlak a polévku přiveďte do varu. Pak snižte teplotu a nechte ji bez pokličky vařit asi 25 minut. Během posledních 10 minut varu přisypte krupky, pokrájený brambor, mrkev a špenátové listy. Před podáváním na stůl vyjměte bobkové listy. | ||
Řádek 33: | Řádek 33: | ||
[[Category:Exotické | [[Category:Exotické polévky]] |