Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience pro 4 osoby ==
| |
| * 4 filé z [[tresky]] (600 g)
| |
| * 125 g [[špeku]]
| |
| * 2 velké [[cibule]]
| |
| * 4 polévkové lžíce [[másla]] nebo [[margarínu]]
| |
| * 500 g [[brambor]] na loupačku
| |
| * 1/8 l [[vývaru]]
| |
| * 2 polévkové lžíce [[hořčice]]
| |
| * 4 polévkové lžíce [[smetany]]
| |
| * 1/2 svazku [[petrželky]]
| |
| == Postup ==
| |
| Tresku osolte a 10 minut duste na trošce vody. Špek a oloupané cibule nakrájejte na malé kostičky. Špek ohřívejte na pánvi spolu s 2 polévkovými lžícemi másla nebo margarínu a přidejte nakrájené, lehce osolené brambory. Poté ohřejte zbylý tuk a nechejte na něm dozlatova opéct cibuli. Tresku roztrhejte a přidejte. Vespod mějte brambory. Horký vývar rozmíchejte s hořčicí a směs jím podlijte. Poté přilejte rozšlehanou smetanu. Ozdobené petrželkou podávejte v pánvi.
| |
| == Doba přípravy ==
| |
| * '''50 minut'''
| |
|
| |
| [[Category:Treska]] | | [[Category:Treska]] |