Treska na pánvi

Recept na treska na pánvi

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ ryby, mléko

Ingredience

👥 4 porce

4 filé z tresky (600 g)

125 g špeku 2 velké cibule 4 polévkové lžíce másla nebo margarínu 500 g brambor na loupačku 1/8 l vývaru 2 polévkové lžíce hořčice 4 polévkové lžíce smetany

1/2 svazku petrželky

Postup

Tresku osolte a duste na trošce vody po dobu 10 minut.

Špek a oloupané cibule nakrájejte na malé kostičky. Na pánvi ohřejte špek spolu s 2 polévkovými lžícemi másla nebo margarínu a přidejte nakrájené, lehce osolené brambory. Poté na pánvi ohřejte zbylý tuk a dozlatova opékejte cibuli. Tresku roztrhejte a přidejte ji na pánev. Vespod mějte brambory. Horký vývar rozmíchejte s hořčicí a směs jím podlijte. Poté přilejte rozšlehanou smetanu.

Ozdobené petrželkou podávejte v pánvi.

💡 Tip: Přidejte do směsi bylinky podle chuti pro zvýraznění chuti.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

25 gTuky

40 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Doba přípravy

50 minut