Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience pro 4 osoby ==
| |
| * 4 plátky [[tresky]] po 250 g
| |
| * 2 dl [[rybího vývaru]]
| |
| * 12 oloupaných [[rajčat]]
| |
| * 2 [[cukety]]
| |
| * 2 dl [[bílého vína]]
| |
| * 2 stroužky [[česneku]]
| |
| * 3 lžíce [[olivového oleje]]
| |
| * [[oregano]]
| |
| * [[pepř]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| == Postup ==
| |
| Cukety nakrájejte na plátky a zprudka osmahněte z obou stran na pánvi v oleji. Oloupaná rajčata rozmačkejte a duste, dokud nevznikne kaše. Osolte, opepřete a zalijte vínem. Kaši pak přidejte k cuketovým plátkům a ještě přidejte na tenké plátky nakrájený česnek. Důkladně promíchejte a odstavte. Tresčí maso pošírujte v osoleném rybím vývaru asi 7 minut. Potom podávejte tak, že rybí maso na talíři přelejete kaší. Jako příloha je nejvhodnější bílý chléb (ciabata).
| |
|
| |
| [[Category:Treska]] | | [[Category:Treska]] |