Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| '''Tuřín''' (''Brassica napobrassica''), zelenina s těžkým, na povrchu hrubým kořenem pochází z Evropy, ale je běžná i v Americe, kde se nazývá rutabaga. Připomíná vodnici, ale má žlutooranžovou dužninu. Tuřín je nejlepší v zimě. Připravuje se počený, smažený s masem nebo na plátky nakrájený a osmažený, rozvařený na kaši nebo se rozkrájí na kostičky, spaří a přidává do dušených pokrmů. Ve Finsku se vaří a podává zapečený v ohnivzdorné nádobě spolu se smetanou a kořením.
| | [[Category:Zelenina]] |
| | | [[Category:Nedokončeno]] |
| [[Category:Kořenová zelenina]] | |