Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience pro 4 osoby ==
| |
| * 200 g mražených [[slávek]] ([[mušlí]]) bez lastur
| |
| * 100 g [[červené papriky]]
| |
| * 1 [[cibule]]
| |
| * 1 dl [[bílého vína]]
| |
| * 2 lžíce strouhaného [[parmazánu]]
| |
| * 2 stroužky [[česneku]]
| |
| * kousek [[másla]]
| |
| * [[olivový olej]]
| |
| * [[mletý pepř]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| === Smažený ananas: ===
| |
| * 1 čerstvý [[ananas]]
| |
| * 100 g [[hladké mouky]]
| |
| * 2 dl [[mléka]]
| |
| * 1 lžíce [[krupicového cukru]]
| |
| * 1 [[vejce]]
| |
| * mletá [[skořice]]
| |
| * [[olej]] na smažení
| |
| === Omáčka: ===
| |
| * 150 g měkkého [[tvarohu]]
| |
| * 1 sáček [[vanilkového cukru]]
| |
| * [[mléko]] podle potřeby
| |
| == Postup ==
| |
| Nakrájený česnek, cibuli a papriku orestujeme na oleji dozlatova. Přidáme slávky, zastříkneme bílým vínem, osolíme, opepříme a krátce podusíme. Směs dáme do zapékací misky, poklademe máslem, posypeme parmazánem a v troubě zapečeme dozlatova. Podáváme se smaženým ananasem přelitým omáčkou.
| |
| === Smažený ananas: ===
| |
| Oloupaný, na kolečka nakrájený ananas obalíme v těstíčku z mouky, mléka, vejce, mleté skořice a cukru. Smažíme z obou stran na rozpáleném oleji dozlatova.
| |
| === Omáčka: ===
| |
| Tvaroh ušleháme s mlékem a vanilinovým cukrem na hustší omáčku a vychladíme.
| |
| [[Category:Slávky]] | | [[Category:Slávky]] |