Zelí: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 8: | Řádek 8: | ||
== Související články == | == Související články == | ||
* (výpis | * (výpis variant zelí) | ||
[[Category:Brukve]] | [[Category:Brukve]] | ||
[[Category:Nedokončeno]] | [[Category:Nedokončeno]] | ||
Verze z 11. 11. 2018, 21:08
Zelí se dělí podle ročního období na jarní, letní, podzimní a zimní odrůdy, podle typu na odrůdy s volnou hlávkou, se zelenými listy, bílé hlávkové zelí a červené hlávkové zelí. Jarní zelí má malé hlávky s volnými hladkými listy.
Kapusta má listy kadeřavé a hlávku okrouhlou nebo zašpičatělou.
Bílé hlávkové zelí je podzimní nebo holandské a zimní.
Chuť pekingského zelí je mnohem jemnější než běžného hlávkového zelí.
Související články
- (výpis variant zelí)