Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience pro 4 osoby ==
| | [[Category:Zeleninové]] |
| * 2 větší [[cibule]]
| |
| * 75 g [[slaniny]]
| |
| * 1/2 [[celerové bulvy]]
| |
| * 2 [[mrkve]]
| |
| * 1 [[cuketa]]
| |
| * 400 g [[fazolových lusků]]
| |
| * 1 l [[zeleninového vývaru]]
| |
| * 1 lžíce [[rajčatového protlaku]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * [[pepř]]
| |
| * 75 g [[rýže]]
| |
| * svazek [[petrželky]]
| |
| | |
| == Postup ==
| |
| Cibuli pokrájíme na drobno. Slaninu pokrájíme na kostičky. Celer a mrkev oloupeme, omyjeme a pokrájíme na malé kousky. Očistíme a omyjeme také ceuketu a fazolové lusky, cuketu pokrájíme na plátky, fazolky přepůlíme. Mezitím vložíme slaninu so většího hrnce a necháme ji za občasného míchání rozpustit. Přisypeme pokrájenou cibuli a až zesklovatí, přidáme rovněž všechnu zeleninu a za očasného míchání podusíme. Potom ji zalijeme vývarem, do něhož vmícháme také lžíci rajčatového protlaku. Polévku vaříme asi 20 minut na středně silném ohni. Poté ji dochutíme solí a pepřem. Mezitím propláchneme na sítu pod tekoucí vodou rýži, přisypeme ji do polévky a zhruba 15 minut povaříme. Očistíme a opláchneme pod tekoucí vodou i petrželku, nasekáme ji nadrobno a ozdobíme s ní jednotlivé porce polévky.
| |
| * '''1 porce 190 kcal'''
| |
| | |
| | |
| [[Category:Zeleninové polévky]] | |