Zeleninový boršč podle Nadi: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Zeleninové“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | |||
* kořenová zelenina | |||
* řapíkatý celer | |||
* hlávkové zelí | |||
* 2 rajčata | |||
* sůl | |||
* pepř | |||
* provenseálské koření | |||
* zakysaná smetana | |||
* petržel | |||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky, přidáme celer, posekané hlávkové zelí, nakrájená rajčata a červenou řepu. Vše povaříme se solí, trochu pepře a trochu provenceálského koření. Povaříme tak, aby zelí křupalo, ne aby bylo úplně doměkka, a podáváme se lžící smetany. Zdobíme zelenou petrželkou. | |||
[[Category:Zeleninové]] | [[Category:Zeleninové]] | ||
Verze z 28. 7. 2018, 11:59
Potřebujeme:
- kořenová zelenina
- řapíkatý celer
- hlávkové zelí
- 2 rajčata
- sůl
- pepř
- provenseálské koření
- zakysaná smetana
- petržel
Postup: Kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky, přidáme celer, posekané hlávkové zelí, nakrájená rajčata a červenou řepu. Vše povaříme se solí, trochu pepře a trochu provenceálského koření. Povaříme tak, aby zelí křupalo, ne aby bylo úplně doměkka, a podáváme se lžící smetany. Zdobíme zelenou petrželkou.