Akce

Zeleninový salát s drůbežím masem: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

m (Nahrazení textu „'''Postup:'''“ textem „== Postup ==“)
m (Nahrazení textu „'''Zálivka:'''“ textem „== Zálivka ==“)
 
Řádek 2: Řádek 2:
Do salátové mísy rozkrájejte 1/2 oloupané salátové okurky na kostičky, 1 červenou papriku na proužky, 3 lahůdkové cibulky s natí nadrobno a svazek ředkviček. Přidejte nahrubo nastrouhanou 1 mrkev, zeleninu lehce promíchejte a uložte v chladu. Na 2 lžících oleje opečte z obou stran 360 g kuřecího nebo krůtího masa z prsíček, nakrájeného na tenké plátky. Osolte a mírně opepřete. Maso vyjměte, ubrouskem odsajte přebytečný tuk a nechte vychladnout.
Do salátové mísy rozkrájejte 1/2 oloupané salátové okurky na kostičky, 1 červenou papriku na proužky, 3 lahůdkové cibulky s natí nadrobno a svazek ředkviček. Přidejte nahrubo nastrouhanou 1 mrkev, zeleninu lehce promíchejte a uložte v chladu. Na 2 lžících oleje opečte z obou stran 360 g kuřecího nebo krůtího masa z prsíček, nakrájeného na tenké plátky. Osolte a mírně opepřete. Maso vyjměte, ubrouskem odsajte přebytečný tuk a nechte vychladnout.


'''Zálivka:'''
== Zálivka ==
Smíchejte 1 lžíci červeného vína, 5 lžic olivového oleje, 1 malý stroužek prolisovaného česneku a 2 lžíce vinného octa. Osolte, opepřete a vmíchejte 2 lžíce jemně nasekané pažitky. Do vychlazeného salátu přidejte maso a zalijte zálivkou. Promíchejte a můžete podávat.
Smíchejte 1 lžíci červeného vína, 5 lžic olivového oleje, 1 malý stroužek prolisovaného česneku a 2 lžíce vinného octa. Osolte, opepřete a vmíchejte 2 lžíce jemně nasekané pažitky. Do vychlazeného salátu přidejte maso a zalijte zálivkou. Promíchejte a můžete podávat.




[[Category:Masové saláty]]
[[Category:Masové saláty]]

Aktuální verze z 21. 10. 2018, 20:27

Postup[editovat]

Do salátové mísy rozkrájejte 1/2 oloupané salátové okurky na kostičky, 1 červenou papriku na proužky, 3 lahůdkové cibulky s natí nadrobno a svazek ředkviček. Přidejte nahrubo nastrouhanou 1 mrkev, zeleninu lehce promíchejte a uložte v chladu. Na 2 lžících oleje opečte z obou stran 360 g kuřecího nebo krůtího masa z prsíček, nakrájeného na tenké plátky. Osolte a mírně opepřete. Maso vyjměte, ubrouskem odsajte přebytečný tuk a nechte vychladnout.

Zálivka[editovat]

Smíchejte 1 lžíci červeného vína, 5 lžic olivového oleje, 1 malý stroužek prolisovaného česneku a 2 lžíce vinného octa. Osolte, opepřete a vmíchejte 2 lžíce jemně nasekané pažitky. Do vychlazeného salátu přidejte maso a zalijte zálivkou. Promíchejte a můžete podávat.