Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience ==
| |
| * 1/2 hlávky [[salátu lollo bianco]] (zelený kadeřavý)
| |
| * 1/2 hlávky [[salátu lollo rosso]] (červený kadeřavý)
| |
| * 1/2 hlávky [[ledového salátu]]
| |
| * 1 středně velkou [[mrkev]]
| |
| * 1 středně velkou [[cuketu]]
| |
| * 1 [[červenou papriku]]
| |
| * 100 ml [[olivového oleje]]
| |
| * 100 ml [[červeného vinného octa]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * 2 lžíce [[medu]]
| |
| * 400 g [[mozzarelly]]
| |
| * 1 [[vejce]]
| |
| * 200 ml [[světlého piva]]
| |
| * 50 g [[hladké mouky]]
| |
| * 200 g [[strouhanky]]
| |
| * [[olej]] na smažení
| |
| == Postup ==
| |
| Salát rozdělíme na listy, omyjeme a necháme okapat. Listy ledového salátu roztrháme. Mrkve nakrájíme na kolečka. Cuketu nakrájíme na plátky, papriku na nudličky. Listy salátu rozdělíme úměrně na jednotlivé talíře a nasypeme na ně zeleninu. Olivový olej promícháme s červeným vinným octem, solí a medem. Dobře promícháme a vzniklým dresinkem pokapeme připravený salát. Mozzarellu nakrájíme na kostky. Pivo, vejce, sůl a hladkou mouku promícháme v hustší těstíčko. Kousky sýra namáčíme v těstíčku, pak obalujeme ve strouhance a smažíme ve větší vrstvě oleje. Osamaženou mozzarellu opatrně klademe a ihned podáváme.
| |
|
| |
| * '''Doba přípravy 40 minut'''
| |
| * '''Porce asi 2650 kJ/635 kcal'''
| |
|
| |
|
| |
| [[Category:Ostatní zeleninové saláty]] | | [[Category:Ostatní zeleninové saláty]] |