Zelná polévka I.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | '''Potřebujeme:''' | ||
* 1/2 l vody | * 1/2 l vody | ||
*sůl | * [[sůl]] | ||
* kmín | * [[kmín]] | ||
* 2-3 brambory | * 2-3 [[brambory]] | ||
* 150-200 g kysaného zelí | * 150-200 g [[kysaného zelí]] | ||
* lžíce hladké mouky | * lžíce [[hladké mouky]] | ||
* 1/4 l kysaného mléka nebo smetany | * 1/4 l [[kysaného mléka]] nebo [[smetany]] | ||
* 30 g másla | * 30 g [[másla]] | ||
* 1 vejce | * 1 [[vejce]] | ||
---- | ---- | ||
Verze z 25. 8. 2018, 14:56
Potřebujeme:
- 1/2 l vody
- sůl
- kmín
- 2-3 brambory
- 150-200 g kysaného zelí
- lžíce hladké mouky
- 1/4 l kysaného mléka nebo smetany
- 30 g másla
- 1 vejce
Postup: Do vody dáme sůl, kmín a na kostky nakrájené brambory. Když se chvíli vaří, vložíme kysané zelí a povaříme. Potom polévku zalijeme mlékem, do kterého jsme rozkvedlali mouku. Polévku povaříme a do hotové zakvedláme vejce a přidáme kousek másla.