Kysané zelí
Z WikiFood Recepty
More actions
(přesměrováno z Kysaného zelí)
Kysané zelí: Zdravá a chutná příloha
Kysané zelí je kvašené zelí, které se připravuje z jemně nakrouhaného zeleného nebo bílého zelí a slaného roztoku. Je oblíbenou přílohou ke studenému masu a má charakteristickou kyselou chuť.
🍴 zelenina📅 celoroční🌍 Kysané zelí má dlouhou tradici v evropské kuchyni, zejména ve střední a východní Evropě.
🥗 bezlepkové, vegetariánské, veganské, nízkotučné
🔍 Jak vybrat
Vyberte si kysané zelí, které má jasnou barvu a příjemnou kyselou vůni.
📦 Skladování
Skladujte v chladnu a temnu, ideálně v lednici, kde vydrží několik měsíců.
💚 Zdravotní přínosy
Kysané zelí je bohaté na probiotika, která podporují zdraví střev a imunitní systém.
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.
Kysané zelí – jemně nakrouhané zelené nebo bílé zelí, kvašené ve slaném roztoku a ochucené kuličkami jalovce. Kysané zelí se prodává konzervované nebo v plastových sáčcích v samoobsluhách nebo volně ze sudů ve speciálních obchodech s potravinami. Je přílohou ke studenému masu.