Zmrzlina citrónová: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 100 g cukru * 5 citrónů * šálek vody == Postup == # Cukr svaříme s šálkem vody až perlí, pak jej ods…“) |
m (Nahrazení textu „Category:Zmrzliny“ textem „Category:Zmrzliny a nanuky“) |
||
| Řádek 7: | Řádek 7: | ||
# Cukr svaříme s šálkem vody až perlí, pak jej odstavíme, přidáme lžíci citrónové kůry a necháme vychladnout. Do chladného rozvaru přidáme šťávu z pěti citrónů a rozvar procedíme jemným sítem. Hustoměrem změříme hustotu a je-li větší než 20° přidáme vodu. Mrazíme v mrazicím strojku. | # Cukr svaříme s šálkem vody až perlí, pak jej odstavíme, přidáme lžíci citrónové kůry a necháme vychladnout. Do chladného rozvaru přidáme šťávu z pěti citrónů a rozvar procedíme jemným sítem. Hustoměrem změříme hustotu a je-li větší než 20° přidáme vodu. Mrazíme v mrazicím strojku. | ||
[[Category:Zmrzliny]] | [[Category:Zmrzliny a nanuky]] | ||
Aktuální verze z 22. 7. 2019, 04:49
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
Postup[editovat]
- Cukr svaříme s šálkem vody až perlí, pak jej odstavíme, přidáme lžíci citrónové kůry a necháme vychladnout. Do chladného rozvaru přidáme šťávu z pěti citrónů a rozvar procedíme jemným sítem. Hustoměrem změříme hustotu a je-li větší než 20° přidáme vodu. Mrazíme v mrazicím strojku.