Barbara Cloy egg-nogg
Z WikiFood Recepty
More actions
Barbara Cloy egg-nogg
Recept na barbara cloy
⏲ 10 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Mezinárodní
⚠️ mléko, vejce
Ingredience
👥 4 porce
240 ml mléko (vařené a chlazené)
1 ks žloutek 30 ml rum (1/2 likérové sklenky) 120 ml víno Madeira (1 cockt. sklenka) 30 ml cognac (1 likérová sklenka) 10 ml cukrový sirup (2 kávové lžičky) 1 špetka mletá skořice (na posypání)
1 špetka muškátový oříšek (strouhaný na navrch)Postup
Vařené mléko nechte vychladnout.
V míse smíchejte žloutek s cukrovým sirupem. Postupně přidávejte vychladlé mléko, rum, víno Madeira a cognac, důkladně promíchejte.
Nalijte do sklenic a posypte mletou skořicí a strouhaným muškátovým oříškem.💡 Tip: Pro extra krémovost můžete přidat šlehačku na vrch.
Výživové hodnoty na porci
250 kcalKalorie
3 gBílkoviny
7 gTuky
20 gSacharidy
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.
1/ vařeného chlazeného mléka 1 žloutek 1/2 likérové sklenky rumu 1 cockt. sklenka vína Madeira 1 likérová sklenka cognacu 2 kávové lžičky cukrového sirupu trochu mleté skořice navrch strouhaný muškát