Bramborové lupínky smažené

Křupavé bramborové lupínky smažené

Recept na bramborové lupínky smažené

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 300 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

Ingredience

👥 4 porce

750 g až 1 kg syrových oškrábaných brambor

tuk na smažení

sůl

Postup

Oškrábané a omyté brambory nakrouháme na tenké plátky a dáme je do studené vody vyloužit.

Brambory vyjmeme z vody a důkladně osušíme. Na pánvi rozehřejeme tuk a bramborové plátky smažíme do zlatova a křupava.

Lupínky podáváme ihned po usmažení.

💡 Tip: Pro extra křupavost můžete brambory před smažením osušit papírovou utěrkou.

Výživové hodnoty na porci

300 kcalKalorie

5 gBílkoviny

20 gTuky

40 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.