Bramborové slaninové knedlíčky

Bramborové slaninové knedlíčky

Recept na bramborové slaninové knedlíčky

Porce	10
Kategorie	Zavářky do polévek

Ingredience

10 dkg slaniny
žemle
sůl
4 dkg másla
1 vejce
6 vařených bramborů
1 lžíci mouky

Postup

1. # Škvaříme 10 dkg na kostky nakrájené slaniny, přidáme rovněž na kostky nakrájenou žemli a osmažíme.
2. Utřeme 4 dkg másla a 1 vejce, přidáme housku se slaninou, 6 vařených prolisovaných bramborů, 1 lžíci mouky, osolíme a zaděláme v těsto.
3. Tvoříme knedlíčky a zavařujeme je do polévky.

Ingredience pro 10 osob

• 10 dkg slaniny
• žemle
• sůl
• 4 dkg másla
• 1 vejce
• 6 vařených bramborů
• 1 lžíci mouky

Postup

1. Škvaříme 10 dkg na kostky nakrájené slaniny, přidáme rovněž na kostky nakrájenou žemli a osmažíme. Utřeme 4 dkg másla a 1 vejce, přidáme housku se slaninou, 6 vařených prolisovaných bramborů, 1 lžíci mouky, osolíme a zaděláme v těsto. Tvoříme knedlíčky a zavařujeme je do polévky.