Akce

Poleva citrónová nebo pomerančová

Z WikiFood Recepty

(přesměrováno z Citrónová poleva)

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Připravujeme ji z cukru moučkového, jemně prosátého. K cukru nejdříve přidáme zvolenou příchuť, pak vařící vodu a třeme v porcelánové nádobě, pokud možno novou vařečkou. Třeme pilně, až poleva zhoustne a zbělí. Podle potřeby přidáme cukr (je-li řídká) nebo přikápneme horkou vodu (je-li příliš hustá).