Toggle menu
10,3 tis.
166
13,8 tis.
89,1 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Kapustové karbanátky I.

Z WikiFood Recepty
Kapustové karbanátky I.
Recept na kapustové karbanátky
Porce4
KategorieKapustová jídla, Zelenina
Ingredience
pro 4 osoby: 600 g kapusty
2 housky
2 vejce
4 stroužky česneku
sůl
mletý pepř
trochu mléka
hladká mouka
olej 3 i Kapustu rozkrojíme na čtvrtky a v mírně osolené vodě uvaříme do poloměkka.
Postup
1. Rozpis pro 4 osoby: 600 g kapusty, 2 housky, 2 vejce, 4 stroužky česneku, sůl, mletý pepř, trochu mléka, hladká mouka, olej Kapustu rozkrojíme na čtvrtky a v mírně osolené vodě uvaříme do poloměkka.
2. Scedíme ji a nadrobno nakrájíme.
3. Přidáme k ní kostičk yhousky namočené v mléce, vejce, prolisovaný česnek, sůl a pepř.
4. Dobře propracujeme a z hmoty tvoříme karbanátky, které obalíme v mouce.
5. V rozehřátém oleji je smažíme z obou stran dozlatova.

Ingredience

editovat
  • pro 4 osoby: 600 g kapusty
  • 2 housky
  • 2 vejce
  • 4 stroužky česneku
  • sůl
  • mletý pepř
  • trochu mléka
  • hladká mouka
  • olej 3 i Kapustu rozkrojíme na čtvrtky a v mírně osolené vodě uvaříme do poloměkka.

Rozpis pro 4 osoby: 600 g kapusty, 2 housky, 2 vejce, 4 stroužky česneku, sůl, mletý pepř, trochu mléka, hladká mouka, olej Kapustu rozkrojíme na čtvrtky a v mírně osolené vodě uvaříme do poloměkka. Scedíme ji a nadrobno nakrájíme. Přidáme k ní kostičk yhousky namočené v mléce, vejce, prolisovaný česnek, sůl a pepř. Dobře propracujeme a z hmoty tvoříme karbanátky, které obalíme v mouce. V rozehřátém oleji je smažíme z obou stran dozlatova.