Kapustové karbanátky I.

Kapustové karbanátky

Křupavé vegetariánské karbanátky z vařené kapusty s česnekem a žemlovkou, smažené dozlatova. Skvělé hlavní jídlo nebo příloha.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 35 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, lepek, mléko🥗 vegetariánské

Ingredience

👥 4 porce

600 g kapusty

2 housky 2 vejce 4 stroužky česneku sůl mletý pepř trochu mléka hladká mouka

olej na smažení

Postup

Kapustu rozkrojíme na čtvrtky a v mírně osolené vodě uvaříme do poloměkka.

Scedíme ji a nadrobno nakrájíme. Přidáme k ní kostičky housky namočené v mléce, vejce, prolisovaný česnek, sůl a pepř. Dobře propracujeme a z hmoty tvoříme karbanátky, které obalíme v mouce.

V rozehřátém oleji je smažíme z obou stran dozlatova.

💡 Tip: Pro extra chuť můžete přidat bylinky jako petržel nebo kopr do směsi.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

10 gBílkoviny

15 gTuky

30 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.