Kotleta s česnekovou omáčkou
Z WikiFood Recepty
More actions
Kotleta s česnekovou omáčkou
Recept na kotleta s česnekovou omáčkou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Vepřové maso |
Ingredience
4 vepřové kotlety
1 smetana ke šlehání
4 stroužky česneku
pepř
sůl
koření na gyros
2 lžíce hladké mouky
olej
1 smetana ke šlehání
4 stroužky česneku
pepř
sůl
koření na gyros
2 lžíce hladké mouky
olej
Postup
1. # Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme kořením, pokapeme olejem a necháme odležet.
2. Poté je obalíme v hladké mouce a na rozpáleném oleji je z obou stran osmažíme.
3. # Kotlety vyndáme a do výpeku nalijeme šlehačku, osolíme a přidáme rozmačkaný česnek.
4. # Krátce povaříme.
5. Podáváme s pečenými bramborami a čerstvou zeleninou.
2. Poté je obalíme v hladké mouce a na rozpáleném oleji je z obou stran osmažíme.
3. # Kotlety vyndáme a do výpeku nalijeme šlehačku, osolíme a přidáme rozmačkaný česnek.
4. # Krátce povaříme.
5. Podáváme s pečenými bramborami a čerstvou zeleninou.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 4 vepřové kotlety
- 1 smetana ke šlehání
- 4 stroužky česneku
- pepř
- sůl
- koření na gyros
- 2 lžíce hladké mouky
- olej
Postup
editovat- Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme kořením, pokapeme olejem a necháme odležet. Poté je obalíme v hladké mouce a na rozpáleném oleji je z obou stran osmažíme.
- Kotlety vyndáme a do výpeku nalijeme šlehačku, osolíme a přidáme rozmačkaný česnek.
- Krátce povaříme. Podáváme s pečenými bramborami a čerstvou zeleninou.