Kulajda se ztracenými vejci
Z WikiFood Recepty
More actions
Kulajda se ztracenými vejci
Recept na kulajda se ztracenými vejci
| Vaření | 30 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Houbové polévky |
| Kuchyně | Česká |
== Ingredience pro 4 osoby ==\n* 3 až 4 větší brambory\n* 1 lžíce másla\n* 1 lžíce hladké mouky\n* špetka kmínu\n* 1/4 l kyselé smetany\n* sůl\n* kopr\n* 4 čerstvá vejce\n\n== Postup ==\n# Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji vodou a vymícháme. Přidáme špetku kmínu, sůl a polévku povaříme 20 až 30 minut. Pak přidáme brambory nakrájené na kostičky a polévku dovaříme. Nakonec přilijeme smetanu, přidáme kopr a polévku necháme přejít varem. Do každé porce polévky dáme jedno ztracené vejce. \n\n