Losos s těstovinami

Recept na losos s těstovinami

Porce	4
Kategorie	Těstoviny, Ryby
Kuchyně	Italská

Ingredience

500 g celozrnných těstovin tagliatelle
600 g lososa
10 cl sójové omáčky Shoyu
15 cl likéru Mirin
zázvorové šťávy
česneku
300 g pórkzu
za studena lisovaného oleje
mořskou sůl a bílý a černý sezam 2 ' Ą ţ Smícháním sójové omáčky
rýžového likéru (lze nahradit pšeničným sirupem nebo medem)
zázvorové šťávy a rozmačkaného

Postup

1. česneku připravte omáčku, kterou zalijte lososa nakrájeného na plátky a dejte ho na 5 minut zapéct do trouby při 160 až 180 °C.
2. Na rozehřátém oleji na pánvi orestujte pórek: nejprve bílou část, zelenou dejte až nakonec, přidejte uvařené tagliatelle a zalijte omáčkou zbylou z pečení.
3. Promíchejte, lososa položte na těstoviny a posypte sezamem.
4. Servírujte se salátem a čerstvými bylinkami.
5. .
6. ,

Ingredience

500 g celozrnných těstovin tagliatelle
600 g lososa
10 cl sójové omáčky Shoyu
15 cl likéru Mirin
zázvorové šťávy
česneku
300 g pórkzu
za studena lisovaného oleje
mořskou sůl a bílý a černý sezam 2 ' Ą ţ Smícháním sójové omáčky
rýžového likéru (lze nahradit pšeničným sirupem nebo medem)
zázvorové šťávy a rozmačkaného

Postup

česneku připravte omáčku, kterou zalijte lososa nakrájeného na plátky a dejte ho na 5 minut zapéct do trouby při 160 až 180 °C. Na rozehřátém oleji na pánvi orestujte pórek: nejprve bílou část, zelenou dejte až nakonec, přidejte uvařené tagliatelle a zalijte omáčkou zbylou z pečení. Promíchejte, lososa položte na těstoviny a posypte sezamem. Servírujte se salátem a čerstvými bylinkami. . ,