Marináda na ryby

Marináda na ryby

Recept na marináda na ryby

Vaření	15 min
Porce	4
Kategorie	Ryby a mořské plody, Marinády

Ingredience

2 šálky vody nebo vývaru z ryb
1 šálek 4 % octa
sůl
1 cibule
5 zrnek pepře
2 zrnka nového koření
1 malý bobkový list
1/16 l oleje

Postup

1. # Přísady (bez oleje) povaříme 15 minut.
2. Teplou marinádu nalijeme na opečenou rybu složenou v porcelánové nádobě a dolijeme olejem.

Ingredience pro 4 osoby

• 2 šálky vody nebo vývaru z ryb
• 1 šálek 4 % octa
• sůl
• 1 cibule
• 5 zrnek pepře
• 2 zrnka nového koření
• 1 malý bobkový list
• 1/16 l oleje

Postup

1. Přísady (bez oleje) povaříme 15 minut. Teplou marinádu nalijeme na opečenou rybu složenou v porcelánové nádobě a dolijeme olejem.