Nakládaný hermelín III. (klasik)
Z WikiFood Recepty
Ingredience
[editovat]- 400 g Hermelínu
- 100 g cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 dl oleje
- 1 červená pálivá paprika
- nové koření
- celý pepř
- bobkový list
Postup
[editovat]- Sýr nakrájíme na 6–8 dílků, vložíme do skleněné nádoby spolu s pokrájenou cibulí, česnekem a paprikou. Zalijeme olejem, dobře uzavřeme a necháme v chladu 6–10 dnů uležet.