Oreo sušenky s mátou a bílou čokoládou
Z WikiFood Recepty
More actions
Oreo sušenky s mátou a bílou čokoládou
Recept na oreo sušenky s mátou a bílou čokoládou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Cukroví |
Ingredience
80 g kakaa
90 g hladké mouky
205 g cukru krupice
115 g másla
1 g prášku do pečiva
1 g soli
2 žloutky
160 g bílé čokolády
80 g másla
pár kapek mátové esence
90 g hladké mouky
205 g cukru krupice
115 g másla
1 g prášku do pečiva
1 g soli
2 žloutky
160 g bílé čokolády
80 g másla
pár kapek mátové esence
Postup
1. Ze všech ingrediencí vypracujeme tužší těsto, vykrájíme tvary a pomalu upečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C dokřupava.
2. Nespálíme! Na náplň opatrně rozpustíme bílou čokoládu, přidáme mátovou esenci a tuhé máslo.
3. Mícháme metlou do rozpuštění, necháme v pokojové teplotě zhoustnout.
4. Lehce vyšleháme a použijeme k naplnění sušenek.
2. Nespálíme! Na náplň opatrně rozpustíme bílou čokoládu, přidáme mátovou esenci a tuhé máslo.
3. Mícháme metlou do rozpuštění, necháme v pokojové teplotě zhoustnout.
4. Lehce vyšleháme a použijeme k naplnění sušenek.
Ingredience
editovatna těsto
editovat- 80 g kakaa
- 90 g hladké mouky
- 205 g cukru krupice
- 115 g másla
- 1 g prášku do pečiva
- 1 g soli
- 2 žloutky
na náplň
editovat- 160 g bílé čokolády
- 80 g másla
- pár kapek mátové esence
Postup
editovatZe všech ingrediencí vypracujeme tužší těsto, vykrájíme tvary a pomalu upečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C dokřupava. Nespálíme! Na náplň opatrně rozpustíme bílou čokoládu, přidáme mátovou esenci a tuhé máslo. Mícháme metlou do rozpuštění, necháme v pokojové teplotě zhoustnout. Lehce vyšleháme a použijeme k naplnění sušenek.